特集：ナイチンゲールの越境 ──［ジェンダー］
● 2019 ●
● 2020 ●
最終回
「漫画に出てくる料理の再現というと、げてものができてしまいそうですが、できなさそうにみえて意外とできるというのがわかるのが、この本のすごいところ。これも菓子研究家である著者の経験値のなせる技なのでしょう。」
少女漫画に登場するフードをつくってみた！的なレシピ本ではない。食べ物にまつわる食事場面やシチュエーションから著者が読み解く登場人物の関係性や心理に、思わず「なるほど」と唸ることしきり。既読作品は「読み直さなきゃ」と、未読作品は「読まなきゃ」という気にさせられる。29作品、レシピ30個、萩尾望都・羽海野チカなどとの対談収載。
『まんがキッチン』
福田里香 著
文春文庫／2014年／790円＋税
えほんのうみのいえ（2015年）：鎌倉市・七里ケ浜で、海に関する絵本の閲覧と貸し出しサービスを期間限定で実施。夏の海岸に停車したトレラーハウスに200冊の絵本を詰め込み、海水浴客や近隣の方々にお越しいただきました。（※イベントは終了しています）
www.bach-inc.com
